Magnifica.
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
Retiro no disponible actualmente en Restaurante Piñeiro
Sobre el producto
¡Con esta crema tan apetecible no tendrás que renunciar a los platos de cuchara cuando las temperaturas son más suaves!
Elaborada a mano de principio a fin con puerros frescos, patata gallega, un caldo que hacemos nosotros de jamón y pollo de corral, y una muy buena mantequilla y nata. SIN ADITIVOS.
¿Lo mejor? El toque de virutas jamón gran reserva para aderezarla.
Ingredientes y más
Caldo casero (jamón y pollo de corral (33%), cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra y sal marina), puerro (25%), patata (25%), nata (leche), mantequilla (leche), sal marina, pimienta blanca y acompañamiento de virutas de jamón serrano gran reserva horneado para aderezar.
Alérgenos: leche.
Peso neto 550g (1-2 raciones, depende...).
Se presenta en envase de cristal con 1 año de caducidad.
