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Las Albóndigas de Carmiña: Ternera y Cerdo en Salsa de la Abuela (400g) ALTA DEMANDA

Las Albóndigas de Carmiña: Ternera y Cerdo en Salsa de la Abuela (400g)

ALTA DEMANDA

Las Albóndigas de Carmiña: Ternera y Cerdo en Salsa de la Abuela (400g)

9,30€
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Envío gratis a partir de 80€

Retiro disponible en Restaurante Piñeiro

Normalmente está listo en 2 a 4 días

Envío a toda la península
Producción Artesanal
Atención al cliente vía WhatsApp
Sobre el producto
Un homenaje a la cocina de las madres gallegas

Hay días en los que el cuerpo no pide solo comer, sino reconfortarse. Estas albóndigas no son un plato preparado más; son la receta exacta de la madre de nuestra cocinera, Carmiña. Un tributo a esas horas de "chup chup" que hoy, por el ritmo de vida, a veces no podemos permitirnos.

¿Por qué saben realmente a caseras?

Porque no tenemos secretos, solo paciencia y buenos ingredientes. En La Despensa de Vila Sen Vento huimos de los atajos industriales:
  • Selección de Carne Premium: Una mezcla equilibrada de 70% ternera y 30% cerdo para lograr esa textura tierna y suave.
  • Artesanía Real: Boleamos cada albóndiga a mano, con delicadeza, sin máquinas que procesen en exceso la carne. 
  • La Salsa es la Clave: No usamos polvos ni espesantes artificiales. Es un sofrito de verduras frescas (cebolla, pimientos, tomate), vino blanco y nuestro caldo de pollo casero, cocinado a fuego lento hasta reducir y concentrar todo el sabor.
Honestidad en el Tarro

Lo que lees en la etiqueta es lo que hay. Sin aditivos y sin nombres extraños. Solo comida de verdad embotada al vacío para que tengas una despensa de lujo.
Ingredientes y más

Albóndigas (carne picada mixta (ternera 70%, cerdo 30%), ajo, huevo, pan (gluten),leche, harina de trigo (gluten), sal marina y pimienta), caldo casero de pollo (pollo de corral, cebolla, puerro, zanahoria, agua, aceite de oliva virgen y sal marina), sofrito casero (cebolla, pimiento rojo, tomate, pimiento verde, aceite de oliva virgen, ajo, pimiento choricero, pimentón de la Vera dulce y sal marina).

Alérgenos: contiene Gluten, Huevo, Leche.

Peso neto 400g (6 ud).

Se presenta en envase de cristal con 1 año de caducidad.
Preparación

Conservación: guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, guardar en frío (2-5ºC) y consumir en 24h.

Sugerencia de Degustación: son un salvavidas delicioso. Caliéntalas a fuego suave removiendo con mimo (o en el microondas si tienes prisa). Son perfectas como plato único, acompañadas de arroz, patatas o unas verduras, pero si nos aceptas un consejo: prepara una buena barra de pan artesano, porque dejar la salsa en el plato sería un delito.
Más detalles
Calidad, cariño y sabor casero
Calidad, cariño y sabor casero
Calidad, cariño y sabor casero

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 26 reviews.

Tremendisimas,. Todo un acierto y el sabor de la carne es buenísimo …junto con el caldo gallego 2 productos espectaculares

J. 5/5

Las Albóndigas de Carmiña

Mira que tienen cosas ricas, pero quizás esto es lo mejor que he probado. Es que solo ponerlas a calentar y el olor de esa salsa ya te entra un hambre infinita jajaja. Estupendas de verdad, si alguien hace pedido recomiendo que probéis esto, por si os resulta orientativo, suelen venir seis albóndigas en cada bote.

Ana 5/5

Las Albóndigas de Carmiña

Mira que tienen cosas ricas, pero quizás esto es lo mejor que he probado. Es que solo ponerlas a calentar y el olor de esa salsa ya te entra un hambre infinita jaja. Estupendas de verdad, si alguien hace pedido recomiendo que probéis esto, por si os resulta orientativo, suelen venir seis albóndigas en cada bote.

Ana 5/5 Verified

Las albóndigas de Carmiña

La albóngigas muy tiernas y gustosas. La salsa riquisima. Como si fuesen caseras.

Alvaro 5/5 Verified

Las albóndigas de Carmiña