Magnifica.
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
Vichyssoise al estilo gallego, con aderezo de virutas de jamón
8,90€
/
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Retiro disponible en Restaurante Piñeiro
Normalmente está listo en 2 a 4 días
Sobre el producto
¡Con esta crema tan apetecible no tendrás que renunciar a los platos de cuchara cuando las temperaturas son más suaves!
Elaborada a mano de principio a fin con puerros frescos, patata gallega, un caldo que hacemos nosotros de jamón y pollo de corral, y una muy buena mantequilla y nata. SIN ADITIVOS.
¿Lo mejor? El toque de virutas jamón gran reserva para aderezarla.
Ingredientes y más
Caldo casero (jamón y pollo de corral (33%), cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra y sal marina), puerro (25%), patata (25%), nata (leche), mantequilla (leche), sal marina, pimienta blanca y acompañamiento de virutas de jamón serrano gran reserva horneado para aderezar.
Alérgenos: leche.
Peso neto 550g (1-2 raciones, depende...).
Se presenta en envase de cristal con 1 año de caducidad.
Preparación
Conservar en lugar fresco, seco y alejando de la luz. Una vez abierto, guardar en frío (2-5ºC) y consumir en 24h. Calentar a fuego lento, removiendo con cariño unos minutos, en fuego, vitro o microondas. Si la tomas templada o fría, te recomendamos seguir este paso y dejar enfriar para una textura óptima. Servir y aderezar con las virutas de jamón.
Más detalles
Calidad, cariño y sabor casero
Calidad, cariño y sabor casero
Calidad, cariño y sabor casero