Pero qué fantasía es esta!!!!!! qué ricos que están,los he disfrutado muchísimo,me ha faltado pan para mojar,pero como haré más pedidos ya lo tendré en cuenta!! riquísimos
Retiro no disponible actualmente en Restaurante Piñeiro
Después de mucho pedírnoslos, ¡al fin podéis deleitaros con nuestros callos a la gallega!
En Galicia los preparamos con garbanzos, muuuy sabrosos y con un toque suave de picante.
"La cocina de nuestras abuelas" es el lema de esta tradicional receta elaborada con ingredientes naturales que te transportará directamente a la terriña.
Ingredientes: pata de ternera, callo de ternera (17%), agua, garbanzos, panceta de cerdo, chorizo (carne de cerdo, pimentón dulce y agridulce, sal, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizantes E450 y E452, colorante E120 y conservador E252. Envuelto en tripa natural de cerdo con tratamiento externo conservador E235. Puede contener soja, sulfitos, leche y derivados), cebolla, ajo, aceite de oliva virgen, especias para callos (comino, pimienta y clavo), sal marina y pimentón de la vera picante y dulce.
NOTA IMPORTANTE: en nuestra cocina utilizar ingredientes naturales es toda una prioridad, por ello nosotros no ponemos ningún tipo de aditivo. Sin embargo, para conseguir un chorizo rico y gallego que cumpla estrictamente con la normativa de seguridad alimentaria y que sea apto para conservas, su elaborador le añade algunos conservantes. Estos aditivos son comunes en los embutidos que compras habitualmente en las charcuterías.
Peso neto 550g (1-2 raciones, depende...).
Se presenta en envase de cristal con 1 año de caducidad.
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